当下，"吃得健康"已成为越来越多都市人的共识。在企事业单位食堂与团餐配送领域，员工对餐品营养搭配的关注度也显著提升，低油低盐、荤素均衡、粗细搭配成为新的饮食诉求。

如何在保证美味的同时兼顾营养健康，是团餐企业面临的新课题。重庆芙悦洺餐饮的营养师团队会根据用餐人群的年龄结构、工作强度，科学设计每周菜谱，合理搭配主食、蛋白质与蔬菜比例。

在烹饪方式上，芙悦洺倡导蒸、煮、炖等健康烹调方法，控制油盐用量，同时保留川渝菜品的特色风味，让健康与美味并不矛盾。

此外，公司还针对健身人群、三高人群等特殊需求推出定制营养餐方案，标注热量与主要营养素，让员工吃得明白、吃得安心。